melas Montag – KW 35_2017
Ernährung Foodblogger kochen auf dem Biohof Bursch Zum dritten Mal war ich am vergangenen Samstag gemeinsam mit anderen Foodbloggern aus Köln und Bonn auf den Biohof Bursch eingeladen. Morgens um acht Uhr ging es mit […]
Ernährung Foodblogger kochen auf dem Biohof Bursch Zum dritten Mal war ich am vergangenen Samstag gemeinsam mit anderen Foodbloggern aus Köln und Bonn auf den Biohof Bursch eingeladen. Morgens um acht Uhr ging es mit […]
Ernährung Lecker in Münster Neulich habe ich durch Zufall eine Folge von Lecker an Bord gesehen. In der Reihe sind die befreundeten Köche Björn Freitag und Frank Buchholz mit einem Hausboot auf den Kanälen des […]
Ernährung Interview mit Helmut Heseker Carolin Nieder-Entgelmeier von der Neuen Westfälischen hat den renommierten Ernährungswissenschaftler Helmt Heseker interviewt. Er spricht über lebenslange Folgen einer Gewichtszunahme, das Essverhalten von Männern und Frauen und erfundene Lebensmittelunverträglichkeiten Genussbotschaften […]
Ernährung Israelische Food-Lektüre im Blog-Salat Gabriela Freitag-Ziegler stellt in ihrem neuesten Beitrag im Blog-Salat gleich zwei Bücher vor: Das Kochbuch (das mehr als ein Kochbuch ist) Israel – Kulinarische Reise mit Mirko Reeh, geschrieben vom […]
Ernährung Lebensmittelunverträglichkeiten – eine Modeerscheinung? Deutschlandfunk Nova-Moderator Thilo Jahn spricht in der Redaktionskonferenz mit dem Ernährungswissenschaftler Uwe Knop über Lebensmittelunverträglichkeiten. Den Podcast mit dem Titel Sind wir Ernährungshypochonder? gibt es auf deutschlandfunknova.de zum Anhören. Es […]
Ernährung Intuitiv Kochen mit Sebastian Copien Katrin und Daniel von bevegt.de haben den veganen Koch Sebastian Copien besucht. Er betreibt eine Kochschule in München und hat einige vegane Kochbücher herausgebracht. Sein Motto: Spontan und kreativ […]
Ernährung Pesto aus Knoblauchsrauke Die Knoblauchsrauke ist ein Wildkräuter-Kandidat, der auch noch auf meiner Liste steht, um mit einem kleinen Porträt gewürdigt zu werden. Leider habe ich das duftende Kraut außer bei meiner ersten Wildkräuterwanderung […]
Ernährung Blubberwasser macht dick Ernährungsstudien sind ja immer soe eine Sache. Jetzt zeigt eine, dass Mineralwasser mit Sprudel dick macht. Warum das so ist, fasst Eva Fiedler auf rundschau-online.de zusammen. Kräuterbutter selber machen Ob zu […]
Ernährung Pflanzliche Brotaufstriche im Test Öko-Test hat sich eine Reihe veganer Aufstriche vorgenommen und zum Teil Mineralölrückstände und andere Schadstoffe gefunden. Andererseits wurden aber über die Hälfte der getesteten Produkt e mit sehr gut oder […]
Ernährung Sonnenhormon Vitamin D Vitamin D wird mithilfe von Sonnenlicht in unserer Haut gebildet und spielt als Hormonvorstufe eine wichtige Rolle im Knochenstoffwechsel und bei vielen anderen Körperfunktionen. Der NDR fasst die wichtigsten Fakten rund […]
Copyright © 2024 | Melanie Kirk-Mechtel