Ernährung

  • Buntes Gemüse auf Quinoa

    24. Februar 2018

    Zutaten: 1 Brokkoli 400 g Champignons 2 rote Paprikaschoten 1 Knoblauchzehe Gemüsebrühe (Soja)Sahne Salz und Pfeffer, evtl. Muskat etwa 200 g Quinoa So geht’s: Gemüse waschen und putzen. Brokkoli in Röschen teilen und in Salzwasser bissfest garen. Zwiebeln schälen und in Viertelringe oder [...]

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Melanie Kirk-Mechtel

Hallo! Ich bin Melanie Kirk-Mechtel, Diplom-Oecotrophologin mit Webaffinität. Hier blogge ich zu den Themen Ernährung, Kommunikation & Grünes. Gerne unterstütze ich Sie im Bereich Redaktion und Content Management!

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