Ernährungskommunikation & mehr
Risotto mit Palmkohl
Ernährung

Palmkohl-Versuch zum Ende der Saison

Eigentlich ist die Saison schon beendet, aber bei meinem Lieblings-Gemüselieferanten, dem Hofladen Hartmann aus Bornheim, der auch meine Marktschwärmerei beliefert, gab es noch Palmkohl, den ich schon längst unbedingt mal probieren wollte. Die Pflanze mit […]

Hallo! Ich bin Melanie Kirk-Mechtel, Diplom-Oecotrophologin, Texterin und Online-Redakteurin. Hier blogge ich zu den Themen Ernährung, Kommunikation & Grünes. Gerne unterstütze ich Sie im Bereich Text und PR, Redaktion und Content Management!

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Ich blogge klimaneutral

Ernten um zu säen - Mitmachaktion
Grünes

Mitmachaktion „Ernten um zu säen“

Vor einiger Zeit hatte ich die Mitmachaktion „Ernten um zu säen“ von Aktion Agrar entdeckt und samenfestes Saatgut von bestimmten Erbsen- und Bohnensorten bestellt. Jetzt war es Zeit, zumindest die Erbsen schonmal unter die Erde […]