Als Oecotrophologin liegt es nahe, über Ernährung und Lebensmittel zu schreiben. Das tue ich auch am liebsten, auch wenn ich mich theoretisch in (fast) alle Themen einarbeiten kann. Da die Ernährung ein so breites Feld ist, habe ich es noch nie bereut, mich auf Inhalte rund um’s Essen spezialisiert zu haben. Dabei spielen Aspekte der Nachhaltigkeit eine große Rolle – für mich, aber auch für meine (Wunsch-)Auftraggeberinnen und Auftraggeber.
Hier ein paar ältere Interviews, die auch ein wenig über mich verraten:
- „Niemand ist perfekt.“ – Interview zum Thema Lebensmittelverschwendung (zugutfuerdietonne.de)
- „Kundenorientierung steht dem Echtsein nicht entgegen.“ – Interview zum Thema Authentizität mit meiner Netzwerk-Kollegin Christa Goede (christagoede.de)
- Auch meine liebe Kollegin Gabi Freitag-Ziegler hat mich interviewt: Voneinander lernen – Bloggende Ernährungsexperten im Interview (freitag-ziegler.de)
- Für Ausgabe 2 2020 von Kompass Ernährung habe ich ein kleines Statement zum Balkongärtnern abgegeben. Mittlerweile bin ich stolze Pächterin eines Kleingartens. Das ist zwar nochmal eine ganz andere Nummer, macht aber viel Spaß. Ein paar Eindrücke davon gibt es in meinem Insta-Feed.
Hier herunterladen: Kompass Ernährung – Bewusst essen. Vielfältig und nachhaltig. – Ausgabe 2/2020
Mitgliedschaften
- BerufsVerband Oecotrophologie e. V. (VDOE)
- Deutscher Fachjournalisten-Verband AG (DFJV)
- texttreff.de – das Netzwerk wortstarker Frauen
- Verband der Gründer und Selbstständigen Deutschland e. V. (VGSD)