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melakirkmechtel

Sachte nähert sich die Gartensaison. Bevor wir ab Sachte nähert sich die Gartensaison. Bevor wir ab morgen ein paar Tage im karnevalistischen Ausnahmezustand sind, habe ich noch schnell ein paar Samen in die Erde (bzw. in die Quelltöpfe) gebracht. 😊🌱  #voranzucht #gemüsevorziehen #tomaten #paprika #aubergine #garten #vorfreude #schrebergarten #gemüsebeete #baldistessoweit #gemüseausdemeigenengarten
Schnee vorm Bürofenster - ein sehr seltenes Phän Schnee vorm Bürofenster - ein sehr seltenes Phänomen im Rheinland. ❄️  #schnee #esschneit❄️ #winter #bonn #blickausdembüro
Einen schönen 2. Advent wünsche ich euch! Ich ho Einen schönen 2. Advent wünsche ich euch! Ich hoffe, ihr habt es kuschelig! 
#advent #adventszeit #zweiteradvent #winter #vorweihnachtszeit #adventssontag #diezweitekerzebrennt #baldistweihnachten #dasjahrneigtsichdemendezu #machtseuchgemütlich
Die vierte Ausgabe der „Tischgespräche“ ist o Die vierte Ausgabe der „Tischgespräche“ ist online! Im Ernährungstalk des Bundeszentrums für Ernährung geht es diesmal um Proteine. Den Link zum Video findet ihr über den Linktree in meiner Bio.  Moderator @philipp.paegler begrüßt 
folgende Gäste: @georg_abel_ , @amely.br , Bernd Eßer von @berieffood und Dr. Markus Keller vom @ifpe_giessen. Schaut doch mal rein!  #tischgespräche #bzfe #bundeszentrumfürernährung #proteine #eiweiß #eiweißbedarf #proteinbedarf #proteinbedarfdecken #tierischeproteine #pflanzlicheproteine #pflanzlicheproteinquellen #alternativeproteine #omnivoreernährung #vegetarischeernährung #veganeernährung #flexitarischeernährung #omnivore #vegetarier #veganer #flexitarier #eiweißreichelebensmittel #sporternährung #proteindrinks #highprotein  🥔🥩🧀🥜🥙🍽
Gerade im Offenen Bücherschrank gefunden. Von 198 Gerade im Offenen Bücherschrank gefunden. Von 1989, aber anscheinend noch nie aufgeblättert. Vielleicht ein Hochzeitsgeschenk einer ungeliebten Tante? Es war eine ganze Serie im Angebot…  #Backbuch #hausfrau #wieauseineranderenzeit
Bei mir wachsen die sonnengetrockneten Tomaten üb Bei mir wachsen die sonnengetrockneten Tomaten übrigens direkt am Strauch 😂.  #tomaten #getrocknetetomaten #sonnengetrocknet #balkongarten #herbst #urbangardening #gemüsevombalkon
Heute mein Arbeitsplatz: Hinter den Kulissen des 6 Heute mein Arbeitsplatz: Hinter den Kulissen des 6. BZfE-Forums.  #berta22 #bzfe
Grüne Tomaten 🤗 #regional #saisonal #tomaten Grüne Tomaten 🤗  #regional #saisonal #tomaten #sommer #tomatenzeit #grünetomaten #heimischeernte #gemüse #nachtschattengewächse #erntezeit #hochsaison #marktschwärmer #pflanzenbetont #plantbased #einfachgut #lebensmittelwertschätzen
Am 25.08. um 12:00 Uhr gibt’s eine neue Ausgabe Am 25.08. um 12:00 Uhr gibt’s eine neue Ausgabe des BZfE-Talks #tischgespräche. 
Mehr Infos und den Link zur Anmeldung findet ihr in meinem Linktree (siehe Bio).
Hier seht ihr den Gewinner des Best New Product Aw Hier seht ihr den Gewinner des Best New Product Awards im Bereich Frischeprodukte: Matthias von @beetgold.vollgemuese mit einem Glas Gemüsetrester. Das Gewinner-Produkt ist ein vorgebackener Pizzaboden auf Basis von Karotten- und Rote-Bete-Trester. Voll spannend finde ich! Zudem der Trester, der bei der Gemüsesaftherstellung anfällt, bisher nicht als Lebensmittel genutzt wurde. Dabei steckt so viel Gutes drin 😊. Jetzt hoffe ich nur noch, dass der Teigboden auch schmeckt…  #esstmehrgemüse #vollgemüse #trester #gemüsetrester #gegenlebensmittelverschwendung #biofach2022 #bestnewproductawards #gewinner #foodupcycling #glückwunsch
Ein paar Einblicke in das vielfältige Programm de Ein paar Einblicke in das vielfältige Programm der #biofach2022 in den vergangenen drei Messe-Tagen: 
1️⃣ Dr. Hanns-Christoph Eiden, Präsident der Bundesanstalt für Ernährung und Landwirtschaft (BLE), stellt die Ergebnisse aus Themenfeld 5 des Nationalen Dialogs zum UN Food Systems Summit vor und ermutigt die Zuhörenden, sich noch digital auf dem Miroboard auf der Dialogplattform ble-live.de zu beteiligen.  2️⃣ Julia Huthmann und Kollegin von @jackyf.jackfruit kochen in der veganen Erlebniswelt mit Jackfrucht.  3️⃣ Prof. Dr. Achim Spiller zeigt Ergebnisse einer Verbraucherbefragung zur Gesundheitswahrnehmung bei Lebensmitteln, hier zu Zucker, dem Gesundheitsthema Nr. 1 für Verbraucher*innen in Deutschland. Die Uni Göttingen ist Projektpartner von "ReformBIO - Reformulierungsstrategien für Biolebensmittel".  4️⃣ Kirsten Buchecker von der @hs_bremerhaven berichtet aus der Praxis der Reformulierung von Knuspermüsli im Rahmen von #ReformBio.  5️⃣ Sarah Wiener schwebt beim Thema Kunstfleisch (ratet, wie ihre Position dazu ist😉) über den vor Ort anwesenden Referenten.  6️⃣ Die Leistungsrechnung vom #biolandhofengemann.  7️⃣ Drei Projekte zu Verbraucherwissen und Kommunikation bei Bio-Lebensmitteln.  8️⃣ Ausgewählte Ergebnisse zu 7️⃣.  #biofach2022 #sessions #kongress #horizonterweitern #bio #nachhaltig #nachhaltigkeit #wissen #wissenschaft #forschung #impulsefürdiepolitik #agrarwende #ernährungswende #transformationderernährungssysteme #plantbasedfood #ökologisch #ökolandbau
Hier gefällt‘s mir ☺️. #ecowinner2022 @eco Hier gefällt‘s mir ☺️.  #ecowinner2022 @ecovinbiowein 
#biofach2022
Input zum Bio-Markt. #bio #lebensmittel #marktdat Input zum Bio-Markt.  #bio #lebensmittel #marktdaten #preisanstieg #biofach2022
Puh, endlich da! 😅 #biofach2022 #biofachvivane Puh, endlich da! 😅  #biofach2022 #biofachvivaness @biofachvivaness
Ich freue mich schon 🤗🍅! Ein bisschen Zeit l Ich freue mich schon 🤗🍅! Ein bisschen Zeit lasse ich den Kleinen aber noch…  #sommer #tomatenernte #wildtomate #smallegg #balkongärtnern #urbangardening #gemüsevombalkon
Instagram-Beitrag 17925498614385245 Instagram-Beitrag 17925498614385245
Das war die Matjes-Mittagspause von @freitagziegle Das war die Matjes-Mittagspause von @freitagziegler und mir. 😋  #matjes #bremen #hausmannskost #matjesnachhausfrauenart #mittagspause #omega3 #fetterseefisch #hering
Ulrike Gonder erklärt die Keto-Pyramide. #Ernäh Ulrike Gonder erklärt die Keto-Pyramide.  #Ernährung2022 #ketogeneernährung #ketogenediät #ketose #ketoflu #nebenwirkungen #indikationen #kontraindikationen #ernährungswissenschaften #oecotrophologie #insulinresistenz #antiinflammatorisch #antiinflammatory #autoimmunerkrankungen #immunmodulation
Grüße aus Bremen! #ernährung2022 #kongress #c Grüße aus Bremen! 
#ernährung2022 #kongress #congresszentrumbremen #bremen #oecotrophologie
Die allererste Erdbeere 🍓 😍. #erdbeere #ba Die allererste Erdbeere 🍓 😍.  #erdbeere #balkongarten #eigeneernte #erdbeersaison #mai #frühling #urbangardening #bonn #balkongärtnern
Die heimische Erdbeersaison naht 🤗🍓🍓🍓 Die heimische Erdbeersaison naht 🤗🍓🍓🍓  #balkonerdbeeren #mai #balkongärtnern #vorfreude #erdbeersaison #urbangardening #eigeneranbau #baldistessoweit #frühling #sonne #schönistdasleben
Hier seht ihr die gequetschten Ofenkartoffeln, die Hier seht ihr die gequetschten Ofenkartoffeln, die ich im Post vorher beschrieben habe. Ich kann sie euch nur empfehlen. Es dauert zwar ein bisschen, bis sie fertig sind, aber das Warten lohnt sich 😊🥔🥔.  #ofenkartoffeln #drillinge #kartoffelliebe #soeinfachsogut #tippvonderschwiegermutter
Für heute hatte ich wieder Drillinge bei @marktsc Für heute hatte ich wieder Drillinge bei @marktschwaermer_bonn_lavi bestellt, weil ich eine neue Art der Kartoffelzubereitung für mich entdeckt habe. Die Drillinge werden 20 Minuten mit Schale gekocht, kommen dann auf ein Backblech und werden platt gedrückt, mit Öl eingepinselt und gesalzen. Bei 220 Grad im Ofen backen sie nochmal etwa 30 Minuten. Mit Kräuterquark oder grüner Soße einfach lecker.  #kartoffeln #drillinge #ofenkartoffeln #einfachlecker #kräuterquark #grünesoße #probiersmalaus #tippvonderschwiegermutter
Ein paar Impressionen vom Urban-Gardening-Projekt Ein paar Impressionen vom Urban-Gardening-Projekt @stadtfruechtchen in der Bonner Innenstadt. Das war eine Station auf dem Stadtrundgang unter dem Motto „Klimaschutz mit Messer und Gabel“. War sehr schön, auch das anschließende Quatschen mit Wein mit lieben Kolleginnen aus der Regionalgruppe Bonn des @vdoe_berufsverband.  #essenundklima #stadtrundgang #bonn #netzwerken #nachhaltigkeit #gutebeispiele
#knoblauchsrauke #wildkräuter #frühling #mitteni #knoblauchsrauke #wildkräuter #frühling #mitteninköln
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Die Probe läuft. In gut zwei Stunden geht es los Die Probe läuft. In gut zwei Stunden geht es los mit dem Tischgespräch zum Thema "Visionen für eine Ernährungsbildung der Zukunft". Kurzentschlossene können sich jederzeit noch spontan auf der Streaming-Plattform anmelden, um um 19 Uhr live dabei zu sein.  #Tischgespräche #bzfe #heute #live #ernährungsbildung #visionen
Dieses Exemplar wurde gleich roh vernichtet, weil Dieses Exemplar wurde gleich roh vernichtet, weil es größentechnisch doch nicht so ganz zu den restlichen Spargelstangen passte 😉.  #frühling #spargelzeit #grünerspargel #ichliebespargel #spargel
Das Thema: Visionen für eine Ernährungsbildung d Das Thema: Visionen für eine Ernährungsbildung der Zukunft. 
#tischgespräche #bzfe #livetalk #ernährungsbildung #lebenskompetenzenstärken
Sehr fleißig war ich dieses Jahr noch nicht auf d Sehr fleißig war ich dieses Jahr noch nicht auf dem Balkon, aber es wächst trotzdem einiges. Denn die meisten meiner Pflanzen sind Stauden oder Halbsträucher, also mehrjährig. Einige (einjährige) Kräuter werde ich noch ergänzen - dann sind alle Kästen schon wieder voll. ☺️  #balkongarten #urbangardening #balkongärtnern #rosmarin #lavendel #thymian #minze #sibirischeblaubeere #kletterhortensie #currykraut #erdbeeren #blaublühendersalbei #frühlingaufdembalkon
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