Monat: April 2019

Ernährung Bunter Eier ohne Kennzeichnung Ostern steht vor der Tür und da werden wieder viele, viele bunte Ostereier gekauft. Nicht nur die aus Schokolade, sondern auch gekochte und gefärbte Hühnereier. Wie gut, dass ich sie […]

Ernährung Nudging – der Stups zur besseren Wahl Beim Nudging geht es darum, Menschen sanft und ohne Zwang zu einem gewünschten Verhalten zu bewegen. Das funktioniert in vielen Bereichen, zum Beispiel bei der Ernährung, aber […]