ernährungsdemokratie | Ernährungskommunikation & mehr

Ernährungsräte fordern die Ernährungswende

6. April 2020 Melanie Kirk-Mechtel 0

Jetzt wird deutlich, wie riskant es ist, dass wir uns in Sachen Lebensmittelhandel so stark auf den Weltmarkt verlassen und immer weniger regionale Lebensmittel kaufen. Nur 10 Prozent der Angebote im Einzelhandel kommen noch aus […]

Podiumsdiskussion zum Auftakt der Konferenz zu Ernährungsdemokratie

2. März 2020 Melanie Kirk-Mechtel 0

Das war ein gelungener Auftakt für die Konferenz „Ernährungsdemokratie zum Anpacken – gemeinsam lernen, gemeinsam genießen“, die der Stadt.Land.Markt. e. V. in Kooperation mit der Bio-Stadt Bonn am vergangenen Wochenende durchgeführt hat. Am Vorabend hatte […]