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Fleisch-Rechner: Umweltauswirkungen des Fleischverbrauchs – #melastooltipps (3)

24. November 2018 Melanie Kirk-Mechtel 0

Ob es wirklich etwas bringt, Menschen durch Information dazu bringen zu wollen, ihr Verhalten zu ändern, ist fraglich. Vor dieser Herausforderung stehen Akteure aus dem Bereich der Ernährungswissenschaften und Ernährungskommunikation genauso wie jene, die ein […]

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