2018
Curry-Variation mit Möhren und Pak Choi
Eine Variation ist das Curry, weil ich es im Prinzip so gekocht habe wie mein allerliebstes Grünkohl-Curry mit Linsen und…
Bratreis mit Chinakohl und Möhren
Neulich hatte ich mal wieder Gemüse im Kühlschrank, das unbedingt verarbeitet werden musste, nämlich Möhren und Chinakohl. Ein Plastikschälchen süßsaure…
Supermarkt Challenge – Tag 5 bis 8
Es ist Sonntag, und acht Tage Supermarkt Challenge liegen hinter mir. Es hat Spaß gemacht, aber es war auch anstrengend.…
Supermarkt Challenge – Tag 3 und 4
An Tag drei der Challenge habe ich es sehr langsam angehen lassen, denn ich bin mit Hals- und Kopfschmerzen aufgewacht.…
Brokkoli-Cremesuppe
In der Einleitung zu Gemüsecremesuppe mit Pastinaken-Schwerpunkt hatte ich geschrieben, dass eine Gemüsecremesuppe eigentlich kein Rezept braucht. Da ich im…
Supermarkt Challenge – Tag 1 und 2
Am Freitag ist die Supermarkt Challenge von Aktion Agrar gestartet, die noch bis zum 26. Oktober läuft. Eine Woche ohne…
Jetzt mitmachen bei der Supermarkt Challenge von Aktion Agrar
Ich sehe zwar zu, dass ich möglichst regional und unverpackt einkaufe, aber natürlich habe ich auch meinen Lieblings-Supermarkt um die…
Stadt-Land.Markt – Unser Bauernmarkt für die Bonner Altstadt
Nachdem der Bauernmarkt in der Bonner Altstadt nun schon zum fünften Mal stattgefunden hat, und ich auch jedes Mal vor…
Tofu-Presse von Tofuture im Test
[Werbung ohne Auftrag / Verlinkung] Als ich Ende Juni eine Pressemeldung mit dem Titel Nie wieder langweiligen Tofu – dank…
Werksführung bei Kikkoman Europe mit anschließendem Kochen
[Werbung / Pressereise / Verlinkung von Bloggern] Diesen Sommer war ich nicht nur auf dem Instawalk mit BIOSpitzenköchen in Karlsruhe,…
Spargelsaison für Insekten
Ich war ja schon ein bisschen traurig, dass die Spargelzeit am vergangenen Sonntag schon wieder vorbei war. Dabei habe ich…
Nudeln mit Bohnen und Tomaten
Zutaten: So geht’s: Bohnen waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. in kochendem Salzwasser bissfest garen. Knoblauch und Zwiebel schälen…