champignons | Ernährungskommunikation & mehr

Risotto mit Champignons

9. März 2018 Melanie Kirk-Mechtel 0

Schnell gemacht und superlecker: Ein schlotziges Risotto mit Champignons. Ich weiß gar nicht, warum sich manche Leute da so schwer tun. Allerdings solltet Ihr Euch nicht zu weit vom Herd entfernen. Denn ohne Umrühren geht […]

Buntes Gemüse auf Quinoa

24. Februar 2018 Melanie Kirk-Mechtel 0

Zutaten: 1 Brokkoli 400 g Champignons 2 rote Paprikaschoten 1 Knoblauchzehe Gemüsebrühe (Soja)Sahne Salz und Pfeffer, evtl. Muskat etwa 200 g Quinoa So geht’s: Gemüse waschen und putzen. Brokkoli in Röschen teilen und in Salzwasser […]