Rezepte

Brokkoli-Cremesuppe

In der Einleitung zu Gemüsecremesuppe mit Pastinaken-Schwerpunkt hatte ich geschrieben, dass eine Gemüsecremesuppe eigentlich kein Rezept braucht. Da ich im Rahmen der Supermarkt Challenge von Aktion Agrar aber gerne ein bisschen verlängernden Mehrwert zu meinem […]

melas Montag
melas Montag

melas Montag – KW 42_2018

Ernährung Unsere Brokkoli-Quiche zur Vitamin-B12-Versorgung Bettina Halbach ist wie ich Diplom-Oecotrophologin und bloggt auf urgesunde-ernaehrung-und-naturmedizin.de  hauptsächlich rund um die Vitamin-B12-Versorgung. Diese ist – vor allem für Veganer – eine ganz schön komplexe Angelegenheit. Wer zu […]

melas Montag
melas Montag

melas Montag – KW 41_2018

Ernährung Schlank durch Probiotika? Auf medizin-transparent.at (Untertitel: “Wissen was stimmt”) wird die Frage beleuchtet, ob Probiotika tatsächlich beim Abnehmen helfen können, wie häufig proklamiert wird. So viel vorweg: Die Studienlage spricht dagegen. Und darum geht […]