Studie zur Verwendung von Plastiktüten
In einer aktuelle Online-Erhebung ging das Marktforschungsinstitut SPLENDID RESEARCH der Frage nach, wie verbreitet die Nutzung von Plastiktüten beim Einkauf (noch) ist. [...]
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Marktforschungsstudie zu unverpacktem Einkauf
In immer mehr deutschen Städten gibt es Unverpackt-Läden, aber der Einkauf von unverpackten Lebensmitteln, Kosmetikprodukten & Co. hat noch viel Potenzial. Das [...]
Nährwert-Ampel fördert gesundheitsförderlichen Konsum
Wenn Nährwertangaben auf Verpackungen von Lebensmitteln zusätzlich mit Ampelfarben gekennzeichnet werden, kaufen Verbraucher weniger nach Geschmacksvorlieben und mehr [...]
Nachhaltiger Konsum – Lippenbekenntnis oder Handlungsrelevanz?
Nachhaltigkeit ist in aller Munde, ein nachhaltiger Lebensstil das Maß aller Dinge. Schön wäre es, wenn alle Verbraucher beim täglichen Konsum auf Umweltaspekte achten [...]
Nährwertangaben – Schummelei bei Portionsgrößen
Achten Sie beim Einkaufen auf die Nährwertangaben? Wenn ja, dann sind Ihnen sicher schon einmal die Angaben pro Portion aufgefallen, die meist vorne auf die [...]
Neuer Fußabdruck misst Umwelt- und Gesundheitsfaktoren
Wissenschaftler des Wuppertal Instituts für Klima, Umwelt, Energie haben eine Methode entwickelt, einen ökologischen Fußabdruck für Mahlzeiten zu berechnen, der [...]
Hirnscanner zeigt hohe Kaufbereitschaft beim Fairtrade-Siegel
Für Produkte mit dem Fairtrade-Siegel zahlen Verbraucher gerne mehr als für herkömmliche Produkte. Das beweist jetzt ein Experiment mit dem Hirnscanner, das Forscher der [...]