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Fleisch Sous-vide-Garen mit dem Thermomix TM5
[Werbung*] Da wir kaum Fleisch essen, habe ich mich noch nicht besonders viel mit Zubereitungsmethoden für Steak und Co. befasst. Schon gar nicht mit der Sous-vide-Methode, die ich immer ein wenig zu abgehoben für den […]