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Startseiteschnelle küche

schnelle küche

Tatsoi-Kürbis-Curry auf weißem Teller
Ernährung

Kürbis-Tatsoi-Curry

19. November 2021 Melanie Kirk-Mechtel 0

Der Tatsoi ist eine Pak-choi-Varietät und hat das Potenzial, eine meiner Lieblingskohlarten zu werden. Ich habe ihn im Sortiment meiner Marktschwärmerei entdeckt und ihn gleich bestellt. Schon optisch ist er der Knaller, aber auch geschmacklich […]

Teller mit Spitzkohl-Kartoffel-Auflauf
Ernährung

Chinakohl-Kartoffel-Auflauf

17. November 2021 Melanie Kirk-Mechtel 0

Mein zweites Kohlrezept aus meiner „Themenwoche“ zum Hashtag #kohlistcool ist fast noch unspektakulärer als das erste. Das ist aber auch symptomatisch für die Art und Weise, wie ich koche. Meistens sehr basic, vor allem wenn […]

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