obst | Ernährungskommunikation & mehr

Stadt-Land.Markt – Unser Bauernmarkt für die Bonner Altstadt

7. September 2018 Melanie Kirk-Mechtel 0

Nachdem der Bauernmarkt in der Bonner Altstadt nun schon zum fünften Mal stattgefunden hat, und ich auch jedes Mal vor Ort war, komme ich endlich dazu, etwas darüber zu schreiben. Zum Hintergrund: Der Markt wird […]

Ich will keine Gurke in Plastik

10. Oktober 2015 Melanie Kirk-Mechtel 0

Jedes Mal, wenn ich im Supermarkt meines Vertrauens eine (Bio-)Gurke kaufe, frage ich mich, wieso diese in Plastik eingeschweißt ist. Ich finde das unnötig. Genauso sehen das 76 Prozent der deutschen Verbraucher, wie eine repräsentative […]