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Ernährung

Selbst gestampftes Sauerkraut

24. Oktober 2017 Melanie Kirk-Mechtel 2

Dieses Jahr habe ich nicht nur meine erste Wildkräuterwanderung mitgemacht, sondern auch zum ersten Mal Sauerkraut gestampft. Und zwar am vergangenen Samstag auf dem Biohof Bursch. Eingeladen hatten die Slowfood Convivien Köln und Bonn. Wie […]

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