Bärlauchpesto im Glas
Ernährung

Bärlauchpesto

Für Bärlauchpesto gibt es jede Menge Rezepte. Ich habe diesmal eine Variante mit getrockneten Tomaten gemacht – das ist etwas fruchtiger und nicht ganz so scharf. Zutaten: 80 g Bärlauchblätter (ohne Stiel) 100 g getrocknete […]

Apfel melas Montag
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melas Montag – KW 10_2020

Ernährung Pescetarische Ernährung Pescetarier*innen essen kein Fleisch, aber Fisch und Meeresfrüchte. Wie sinnvoll das ist – aus gesundheitlicher und aus Umweltsicht – beleuchtet das Nachhaltigkeitsportal utopia.de im Beitrag Pescetarier*in sein: Ein Leben mit Fisch, aber […]

Apfel melas Montag
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melas Montag – KW 47+48_2019

Nachhaltige (Ernährungs-)Kommunikation Heute gibt es statt der drei Überschriften Ernährung, Kommunikation und Grünes (Nachhaltigkeit) nur diese eine, weil irgendwie alles dazu passt 😉 Blogger-Tipps gegen Weihnachtsstress Für einfachbewusst.de hat Christof Herrmann 14 Blogger*innen gefragt, wie […]