Kommunikation Crowdfunding ist heute für’n Arsch … schreibt Axel Oppermann in seinem Artikel Warum ich Crowdfunding scheiße finde auf denkhandwerker.de. Mit der Sache an sich, durch Schwarmfinanzierung künstlerische, soziale oder innovative Projekte zu fördern, hat […]
Ernährung Die neuen Partisanen im Kampf um den Konsumenten Junge Unternehmer im Food-Bereich sind näher dran an den gefühlten, nicht messbaren Bedürfnissen der Konsumenten. Nicht zuletzt, weil sie selbst oft als Konsumenten Lücken beziehungsweise Schwächen […]
Ernährung Bio-Sojabohnen sind massentauglich Sojabohnen haben ein schlechtes Image, weil sie mit Brandrodung von Regenwald und Gentechnik in Verbindung gebracht werden. Tatsächlich hat die steigende Soja-Nachfrage zur Lebensmittel- und Futtermittelerzeugung wie so häufig unerwünschte Begleiterscheinungen. […]
Weil ich eine gute Woche wegen eines blöden Infektes flach lag, gibt es heute alle gesammelten Links der letzten zwei Wochen – allerdings nur mit Titel und Quelle. Das nächste Mal schaffe ich es dann […]
Grünes Plastikverpackungen und Bio-Lebensmittel Leena von nachhhaltig-sein.info stellt sich die Frage, warum gerade Bio-Obst und -Gemüse so häufig in Plastik verpackt ist und beschreibt, wie man den Plastikwahn im Bio-Regal umgehen kann. Lebensmittelabfälle verringern Olivier […]
Pocket hieß früher Read It Later – und damit kann man schon erahnen, worum es bei diesem Dienst geht: Inhalte aus dem Web speichern, um sie später zu lesen. Mit diesem Artikel eröffne ich eine […]
Ernährung Antworten auf Ernährungsfragen Auf zeit.de gibt es 18 Wahrheiten über Lebensmittel zu lesen. Ich finde die Fakten gar nicht mal so schlecht zusammen gefasst. Sehr bezeichnend ist aber, dass sich allerlei – größtenteils unqualifizierte […]
Ernährung Saisonkalender zum Ausdrucken Wer beim Einkauf von Obst und Gemüse auf Saisonalität und Regionalität achten möchte, für den ist ein Saisonkalender eine gute Sache. Das Pressebüro deutsches Obst und Gemüse stellt auf food-monitor.de ein […]
Da ich am heutigen Montag leider sowieso schon im Zeitverzug bin, gibt es heute nur Links zum Thema Ernährung, überwiegend von der Demo Wir haben es satt, die am vergangenen Samstag zum sechsten Mal in […]
Ernährung Orthorexie – Fixierung auf gesunde Lebensmittel Im Artikel Orthorexie: Wenn gesundes Essen zur Sucht wird auf handelblatt.com geht es um die krankhafte Beschäftigung mit der eigenen Ernährung. „Die Definition, was gesund ist, ist individuell […]
Copyright © 2024 | Melanie Kirk-Mechtel
