melas Montag – KW 52_2018

Weihnachtsgeschenke zum Download

Wie es sich zu Weihnachten gehört, habe ich diese Woche ein paar Geschenke für euch. Diese kommen aber nicht von mir, sondern von lieben Bloggern, Agenturen, Redaktionen und Institutionen, die interessante Downloads verschenken. Viel Spaß damit und fröhliche Weihnachten!

Ernährung

Saisonkalender für Obst und Gemüse

Wer einen Saisonkalender verwendet, weiß immer, welche Gemüse- und Obstarten gerade im regionalen Handel oder auf dem Wochenmarkt zu haben sind. Zum Abspeichern oder Ausdrucken gibt es die PDFs des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE). Ans Herz legen kann ich euch aber auch die Saisonkalender-App. Dort kann man nach „Heimischer Anbau“ filtern, was ich sehr praktisch finde.

Rezept-E-Books von kochtopf.me

In ihrem bekannten Foodblog 1 x umrühren bitte aka kochtopf stellt zorra eine Auswahl ihrer Kochtopf-Rezepte als kostenfreie E-Books zur Verfügung. Vielleicht möchtet ihr ja schonmal schauen, was nach Gänsebraten und Hirschgulasch auf den Tisch kommt.

Kommunikation

kommunikationpur.com bietet einen Redaktionsplan für Foodies an. Dort sind so wichtige Tage wie „Tag des Blaubeerkuchens“ oder „Iss-was-Du-willst-Tag“ schon eingetragen, sodass ihr passende Aufhänger für eure Social-Media-Posts immer zur Hand habt.

Für den schnellen Check, ob eure Texte schon gut genug zum Veröffentlichen sind, gibt es bei christagoede.de eine tolle Checkliste zum Herunterladen. Wenn ihr ein paar Minuten mehr Zeit habt, lest doch auch die 9 Tipps für gute Texte.

Grünes

Plastik-Special der Ernährungs Umschau

Im Rahmen des Adventskalenders auf ernaehrungs-umschau.de wurde neben vielen interessanten Fachartikeln aus der Zeitschrift auch das Special zu Plastik freigeschaltet. Es umfasst drei Beiträge:

• Plastik: Kunststoff für die Ewigkeit?
• Plastik aus ökotoxikologischer Sicht: Auswirkungen auf Gesundheit und Umwelt
• Unverpackt einkaufen

WWF Einkaufsführer Fisch

Mit den Ampelfarben kennzeichnet der World Wide Fund For Nature (WWF) seit Jahren, welche Fische wir bedenkenlos essen dürfen und welche lieber nicht. Den Einkaufsratgeber gibt es in der Online-Version und sogar als Smartphone-App. Auf wwf.de könnt ihr euch aber auch das PDF herunterladen – ganz, wir ihr mögt.

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Melanie Kirk-Mechtel

Diplom-Oecotrophologin, Texterin, Online-Redakteurin und PR-Fachfrau. Das Wörtchen "mela", das in Melanie steckt, heißt auf Italienisch übrigens "Apfel". Der grüne Apfel in meinem Header steht außer für meinen Vornamen für meine Kernthemen Ernährung & Nachhaltigkeit. Wenn Sie Unterstützung im Bereich Kommunikation benötigen, freue ich mich auf Ihre Nachricht!

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